Untuk kulit pie yang tidak dipanggang, Anda dapat bereksperimen dengan hampir semua bahan renyah sebagai bahan dasarnya. Pretzel, keripik kentang, atau kue pendek muncul di pikiran.

Sebelum Anda mulai bereksperimen, berikut 4 resep kerak pai tanpa panggang yang teruji dan terbukti berhasil. Kerak tanpa panggang ini cocok untuk isian krim atau isian yang dimasak di atas kompor dan didinginkan sebelum ditambahkan ke pai.

Mengapa menyalakan oven jika tidak perlu? Gunakan resep ini untuk pai musim panas Anda.

Kerak Pai Graham Cracker

Kerak ini sangat cocok untuk pai krim dan kue keju tanpa panggang berbasis gelatin.

1 cangkir remah biskuit Graham

1 sendok teh tepung

1/2 cangkir mentega lunak

1/2 cangkir gula

1 sendok teh kayu manis

1.) Hancurkan kerupuk menjadi remah-remah halus dalam kantong atas zip dengan rolling-pin. Campurkan dengan sisa bahan dan aduk rata menggunakan ujung jari Anda.

2.) Tekan campuran dengan kuat ke bagian bawah dan sisi piring pai.

3.) Masukkan ke dalam kulkas agar dingin.

Kulit Pai Krim Almond

1 cangkir remah biskuit Graham

1/4 cangkir irisan almond panggang

1/4 cangkir mentega lunak

1/4 sendok teh ekstrak almond

1 sendok makan krim kental

1.) Giling kerupuk dan kacang almond panggang hingga menjadi remah halus menggunakan rolling pin atau food processor.

2.) Campur dengan mentega, ekstrak almond dan krim kental.

3.) Tekan ke dalam piring pie dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin sampai dibutuhkan.

Catatan: Anda dapat bereksperimen dengan kacang dan ekstrak yang berbeda untuk kerak ini. Coba gunakan pecan atau hazelnut. Panggang kacang dalam wajan kering di atas kompor untuk menghasilkan lebih banyak rasa.

Kerak Pie Remah Sereal

Jangan membuang remah sereal Anda! Kumpulkan mereka dan dalam beberapa hari, Anda akan memiliki lebih dari cukup remah untuk membuat kulit pai yang lezat.

5 sendok makan mentega

3 sendok makan gula pasir

1 cangkir remah keping jagung

1.) Lelehkan mentega, tambahkan gula dan remah-remah. Campur dengan baik. Tekan ke bagian bawah dan sisi piring pai dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin sampai dibutuhkan.

Catatan: Jangan berhenti hanya pada cornflake. Gunakan sereal beras, sereal jenis serpih dedak atau bahkan loop buah. Jika Anda benar-benar suka bereksperimen, cobalah kombinasi dua atau tiga jenis sereal.

Kerak Pai Rusk Holland

Holland rusks adalah lingkaran roti panggang yang digunakan terutama untuk canape dan saus. Jika Anda tidak dapat menemukannya di daerah Anda, mereka dapat dipesan secara online atau Anda dapat menggunakan roti panggang Melba, yang serupa.

1 cangkir remah rusk Holland

1/2 cangkir mentega lunak

1/4 cangkir gula

1 sendok teh kayu manis

1.) Campur remah rusk dengan mentega, gula dan kayu manis.

2.) Tekan ke bagian bawah dan sisi piring pie dan dinginkan sampai dibutuhkan.

Catatan: Anda mungkin perlu menggandakan resep ini untuk pai hidangan dalam.

By admin

Leave a Reply

RamoNews
GetyNews ReckoNews